為保障春節(jié)期間的市場(chǎng)供應(yīng)，我市將采取重點(diǎn)保供豬肉市場(chǎng)、加強(qiáng)相應(yīng)的物資儲(chǔ)備和投放等措施，確保“菜籃子”價(jià)穩(wěn)量足，讓市民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)。

泉州網(wǎng)1月20日訊(記者游怡冰 通訊員施純洲)距離春節(jié)假期只有不到一周的時(shí)間了。記者從市商務(wù)局了解到，為保障春節(jié)期間的市場(chǎng)供應(yīng)，我市將采取重點(diǎn)保供豬肉市場(chǎng)、加強(qiáng)相應(yīng)的物資儲(chǔ)備和投放等措施，確保“菜籃子”價(jià)穩(wěn)量足，讓市民群眾過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的春節(jié)。

記者走訪(fǎng)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市及賣(mài)場(chǎng)時(shí)看到，節(jié)前豬肉價(jià)格穩(wěn)定，特別是平價(jià)商店的豬肋條肉、豬腿肉價(jià)格均低于市場(chǎng)平均價(jià)，凍肉的價(jià)格較鮮肉價(jià)格也便宜許多。

近期，我市重點(diǎn)做好豬肉市場(chǎng)的保供工作，啟動(dòng)豬肉市場(chǎng)監(jiān)測(cè)日?qǐng)?bào)制度，通過(guò)動(dòng)用生豬活體儲(chǔ)備增加本地豬肉供給，加大三明、南平外地市生豬調(diào)入數(shù)量，投放冷鮮肉和凍豬肉等多種手段，綜合提升節(jié)日豬肉保供能力。同時(shí)，密切關(guān)注豬肉市場(chǎng)供應(yīng)和價(jià)格變化情況，做好牛羊肉、雞鴨肉和水產(chǎn)品等豬肉替代品市場(chǎng)供應(yīng)，滿(mǎn)足節(jié)日肉品需求。

此外，雞蛋、蔬菜等主要農(nóng)副食品價(jià)格總體平穩(wěn)。一段時(shí)間來(lái)，市商務(wù)局上足市場(chǎng)供應(yīng)保障措施，在增加市場(chǎng)投放上，安排增加中心城區(qū)鮮蛋品調(diào)運(yùn)和儲(chǔ)備10萬(wàn)公斤、蔬菜370萬(wàn)公斤。在扶持發(fā)展生產(chǎn)上，市商務(wù)局引導(dǎo)種養(yǎng)戶(hù)和全市省、市副食品調(diào)控基地合理安排生產(chǎn)，提高肉、蛋、菜等主要副食品上市供給量。同時(shí)，加強(qiáng)市場(chǎng)運(yùn)行監(jiān)測(cè)工作，及時(shí)了解供求和銷(xiāo)售動(dòng)向，重點(diǎn)開(kāi)展葉菜類(lèi)、小品種菜的市場(chǎng)供需監(jiān)控，全面保障節(jié)日期間重要副食品的供應(yīng)充足、價(jià)格穩(wěn)定。